小南瓜小巧玲珑，人人爱，吃起来清香可口、糯软糯软的，做南瓜馅也是不错的选择。
食材
1
虾皮 30克
2
小南瓜 1个
3
生抽 1茶匙
4
蒜 2粒
5
食用油 2茶匙
方法/步骤
1
准备食材
2
南瓜洗净，去掉瓜皮和瓜瓤
3
南瓜切小块
4
虾皮泡水干净，蒜切碎
5
热油锅，炒香蒜蓉
6
加入虾皮，炒至微金黄色
7
炒好的虾皮铺在南瓜上
8
锅内烧开水，放入南瓜片，蒸15分钟
9
蒸好南瓜片后，淋上生抽即可
注意事项
南瓜切薄片，使其更易熟透
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