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干果懒人饼干

葡萄干可以改成蔓越梅干,也可以在表面撒上椰蓉,是不是很简单的一种做法,大家试试看
食材
1

蛋糕粉 150克

2

鸡蛋 1个

3

葡萄干 40克

4

黄油 25克

方法/步骤
1

把蛋糕粉,和打过的蛋液,软化后的黄油加在一起稍微搅拌

2

加入葡萄干、然后用手把所有的材料均匀的揉搓

3

搓成一团即可

4

在台上铺比较长的保鲜膜、把面团放在中间,保鲜膜对折过来,从保鲜膜上面把面团擀开

5

擀成大饼状

6

用刀切割成四方形或者三角形

7

也可以切成各种形状

8

感觉感觉四方形的最省空间

9

移到铺了油纸的烤盘里,用烤箱900W烤10~12分钟,中途请观察颜色,

10

等凉了就可以吃了

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