小葱是大家都很喜欢的调味菜，富含营养，闻之清香。可以弄个葱花蛋汤、小葱拌豆腐、鱼香茄子、粉蒸牛肉等等，爱吃面的朋友更是顿顿不可少，面里放一把葱花，哇，好吃。 现代人的生活越来越紧张，很多人平时没时间，就会一次会买几天的菜。买回来放外面吧，久了容易干。放冰箱里吧，得，蔫儿了。下面为大家支几个小妙始保鲜。
工具/原料
小葱
方法/步骤
1
第一种：切下葱头，找个花盆把它们栽进土里，经常浇浇水它就很高兴，很容易活。如果没有花盆的，可找一个容器，能装水就行。也可以用喝过的大饮料瓶用刀划成两半，将葱头朝下放置，水浸过葱头就可以了，差不多一个月新葱就可以长出来，这样不仅好玩，以后吃葱也不用买了，自给自足还可省钱。
2
将小葱的表面黄叶除去，放在水中洗干净。
3
切成葱花儿或葱段儿放在菜篮中将水气晾干。
4
水气晾干后将其放进保鲜盒或保鲜袋中，封好放冰箱里冷冻保存。这样能很好的进行保鲜，也是懒人最常用的方法。
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第二种：也可以不切成葱花儿，找个大饮料瓶，放少量土（如果没有土用吸水的布或纸也行），将小葱头那端放在上面，整齐码好，每天给它喷点儿水。模拟它的生长环境，这种方法保存时间较长。不好的就是如果你自个儿忘了，瓶底没有水份了，它就干了，白忙活儿了。
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第三种：找大的透明瓶子，纯水养。这种更简单，直接码齐了话进瓶里，倒入瓶中2/3的水。吃一根取一根。
注意事项
1
性温热，消化不好的人少吃。
2
适量，吃多会伤眼。
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