浓浓的奶香,入口爽滑的椰汁糕~
食材
1
牛奶 665克
2
椰浆 400克
3
水 160克
4
糖 160克
5
鱼胶粉 50克
6
红豆 2把
7
芒果 1个
步骤/方法
1
红豆提前泡两个小时
2
放到锅里煮烂
3
称好160克糖,50克鱼胶粉
4
糖和鱼胶粉混合加入160克开水小火煮至两者完全融化
5
倒入椰浆一支
6
接着倒入牛奶,搅拌均匀
7
用勺子撇去表面的泡沫
8
芒果取果肉切丁
9
我做了芒果,红豆,原味的,放冰箱里凝固
10
凝固了取出来切块就行啦~
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