这款蜂蜜牛奶小餐包因为添加了大量的牛奶，吃起来特别松软，在配上些果酱，真的就会分分钟秒杀的感觉
食材
1
玉米油 25g
2
蜂蜜 55g
3
高筋面粉 200g
4
低筋面粉 50g
5
盐 2g
6
酵母 3g
7
牛奶 125g
8
鸡蛋液 35g
9
表面装饰杏仁片 适量
方法/步骤
1
所有材料混合用面包机揉成稍光滑的面团，基础发酵到2.5倍大小
2
取出发酵好的面团，排气后，均匀的分割为8份，滚圆
3
每一份先擀成长方形
4
卷起
5
卷起
6
二次发酵到原来的2倍大小，在面包表面刷牛奶，撒上杏仁片
7
烤箱提前预热180度，烤20-25分钟即可
注意事项
此款面包的配方，水量比较大，手揉会很粘手，用面包机肉比较容易。 面包烤到自己满意的颜色后，就加盖锡纸，避免上色过深。
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