1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
食材
1
塘水虾 适量
2
酱油 少量
3
姜 少许
4
黄酒 适量
5
松针 少量
方法/步骤
1
将松针拔下,记得将松针根部也要摘干净~~
2
清洗干净,控干待用~
3
姜切末~倒入黄酒中搅匀~~:)
5
将加有姜末的黄酒倒入放虾的碗中~
6
腌10分钟~~:)
7
期间将控净水份的松针铺满小笼笼底~~:)
8
再将腌好的虾排在上面~~
9
还可再加上少许姜片~~:)
10
盖好,上笼蒸~~大火5分钟,取出撒小香葱。
11
少许酱油一起上桌,搞定开吃~~~近些看看,松香浓郁哈~~~
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