本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1
猪舌 2根
2
红椒 1个
3
姜片 少许
4
茴香桂皮香叶 各1个
5
油 少许
6
盐 2小勺
方法/步骤
1
准备好猪舌头和红椒猪舌头过下水，用刀刮掉上面白白的一层膜
2
将洗净的猪舌头放入锅中，加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，姜片，茴香桂皮香叶加入适量的水大火煮一小时，中途记得加水和翻面，方便入味
3
猪舌头卤好取出，红椒取芯猪舌头切片，红椒切条
4
锅里放入少许油，放入红椒
5
翻炒片刻，加入猪舌头翻炒
6
加少许卤猪舌头的汤汁煮片刻，剩少许汤汁关火
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐
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