鲜美的香菇配上金黄的鸡蛋散发出诱人的香味 老人孩子特别爱吃!
食材
1
香菇 适量
2
鸡蛋 4个
3
生菜 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
首先将碗里打入四个鸡蛋
2
加入适量的盐 鸡精 再放入一些胡椒粉
3
准备生菜叶 准备香菇切片
4
将鸡蛋打散 将菜叶放入鸡蛋内
5
锅内放入底油 将切好的香菇放入锅内
6
将香菇煸炒一会 炒熟
7
炒熟后 将香菇放入鸡蛋碗内搅拌均匀
8
锅内在放入底油 将鸡蛋倒入锅中 摊成一个饼 小火煎至定型翻面煎另一面 煎至两面金黄就可以出锅了
9
最后将鸡蛋饼改刀装盘
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