鸡蛋营养价值高,可以煮着吃、炒着吃、蒸着吃,还可以和成鸡蛋泥,下面我跟大家分享一下鸡蛋泥的做法
食材
1
鸡蛋 2
2
蒜 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
香油 适量
方法/步骤
1
先把鸡蛋煮熟
2
再把蒜剥好
3
把蒜捣成蒜泥放在碗里
4
把剥好的鸡蛋放在蒜泥碗里
5
然后把鸡蛋捣碎,和蒜泥在一起搅拌搅拌
6
然后往搅拌好的鸡蛋泥里面,放点香油油、酱油
7
调拌调拌就好了
注意事项
在捣碎蒜的时候加上盐,看着不好看,但是很好吃
鸡蛋 2
蒜 适量
盐 适量
酱油 适量
香油 适量
先把鸡蛋煮熟
再把蒜剥好
把蒜捣成蒜泥放在碗里
把剥好的鸡蛋放在蒜泥碗里
然后把鸡蛋捣碎,和蒜泥在一起搅拌搅拌
然后往搅拌好的鸡蛋泥里面,放点香油油、酱油
调拌调拌就好了
在捣碎蒜的时候加上盐,看着不好看,但是很好吃