一道很有营养的美食，适合给坐月子的妻子做也适合病后进补，这道菜的名字，不知道是那个聪明的人，起了个很历史很悲壮的名字-----“霸王别姬'!
食材
1
团鱼（鼈） 1000克
2
鹌鹑蛋10个 300克
3
生鲜鸡块若干 300克
4
八角香 3片
5
酱油 30克
6
盐 10克
7
红枣 5~8颗
方法/步骤
1
将活团鱼放在锑锅里，放入冷水，盖上锅盖，压紧，加热，待团鱼经温煮后死后，取出，然后开膛取出内脏，洗净团鱼
2
准备鸡块加酱油、盐和拌，再与八角香料、红枣一起放入团鱼肚子
3
然后装入锑锅蒸2个小时，或高压锅蒸
注意事项
一定要蒸熟
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