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花甲闭口怎么清洗

花甲很好吃,但是吃到没洗干净的花甲就不舒服了,那么怎么清洗闭口的花甲呢?
方法/步骤
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第一种方法 把新鲜的花甲冲洗干净,然后沥干它的水分,放在冰箱里冻三十分钟。花甲会冻的张大嘴巴,就可以不断地吐沙了。然后,再倒入水中冲洗,差不多循环个两三次。

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第二种方法 把花甲放入盐水中,记得水要没过花甲,然后加入少许的香油。这个方法比较费时间,差不多需要两个小时以上,花甲的泥沙才会全部吐干净,大家可以试看看。

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第三种方法 在盆中放入清水,再加入半瓶的米醋,把花甲放入米醋水中浸泡,时间差不多是1小时。然后花甲里的沙子,就会吐得一干二净了,然后就可以放心得去烹饪。

注意事项

希望我的回答能对您有所帮助

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