做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
西红柿 150克
2
排骨 300克
3
豆芽 35克
4
香菜 15克
5
大葱 10克
6
蒜瓣 10克
7
生姜 5克
8
料酒 5克
方法/步骤
2
准备一锅水,冷水放入排骨、姜片、葱段,1大勺料酒。大火煮开后转中火煮出浮沫后把排骨捞出来。
3
炒锅倒油烧热,爆香葱姜蒜,再加入西红柿煸炒出水分。
4
西红柿出水后我们加入打好的红酸汤煮沸,放入排骨。开中火炖30分钟,
5
炖好后放入豆芽。
6
出锅点缀点香菜会更好看。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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