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教大家做酸汤炖排骨

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1

西红柿 150克

2

排骨 300克

3

豆芽 35克

4

香菜 15克

5

大葱 10克

6

蒜瓣 10克

7

生姜 5克

8

料酒 5克

方法/步骤
2

准备一锅水,冷水放入排骨、姜片、葱段,1大勺料酒。大火煮开后转中火煮出浮沫后把排骨捞出来。

3

炒锅倒油烧热,爆香葱姜蒜,再加入西红柿煸炒出水分。

4

西红柿出水后我们加入打好的红酸汤煮沸,放入排骨。开中火炖30分钟,

5

炖好后放入豆芽。

6

出锅点缀点香菜会更好看。

注意事项

制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。

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