别看它貌不惊人，味道和营养价值可是会让你刮目相看。鲽鱼头吃起来像蟹肉，又因为富含多种营养元素而被称为鱼类中的白富美。
食材
1
鲽鱼头 2个
2
色拉油 适量
3
葱段 适量
4
白胡椒 适量
5
小米椒 适量
6
姜片 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
碟鱼头加料酒，白胡椒腌制。
2
放姜片腌制十分钟。
3
入盘加葱段上锅。
4
放小米椒段。
5
蒸15分钟。
6
浇热油。
上一篇：家常菜系鱿鱼丝炒青椒
下一篇：超级美味的蒜香鱿鱼环的做法