多语言展示
当前在线:576今日阅读:195今日分享:41

另类香椿鸡蛋饼

家里的香椿树发了嫩牙,特有的香气很诱人。我便做了香喷喷的香椿鸡蛋饼,与大家分享一下!
食材
1

面粉 半斤

2

花生油 半斤

3

鸡蛋, 四个

4

香椿芽 三四两

方法/步骤
1

香椿芽若干,清水洗净。放在开水了焯一下,捞出放置待用。

3

热锅放油,油热后,陆续把搅拌好的香椿芽鸡蛋糊捏成各种形趴喝季状放入锅中,炸成多种矿截形状。

4

起锅后,你会发现,这样做好的香椿芽鸡蛋饼,又好吃有好玩,还非常营养哦!

注意事项
1

面粉和鸡蛋要搅拌成糊状,不可过稠或过稀,那样不好做成形。

2

调节好火候,油不要过热,成焦黄色便可。

推荐信息