大宽粉不要拿来煮了,把它制作成酸辣大宽粉更加美味,在这里分享酸辣大宽粉的具体做法。
食材
1
大宽粉 适量
2
蒜末 适量
3
葱花 适量
4
盐 适量
5
十三香 适量
6
鸡精 适量
7
白糖 适量
8
生抽 适量
9
陈醋 适量
10
花生米 适量
方法/步骤
1
碗中加入适量的蒜末。
2
加一点葱花。
3
放适量的辣椒油。
4
加入适量的盐、十三香、鸡精。
5
加入适量白糖。
6
放一勺生抽。
7
加入适量的陈醋。
8
用筷子搅拌均匀。
9
锅中水开加入大宽粉,煮熟控干水分。
10
加一勺的粉汤到料汁中。
11
然后将大宽粉放到料汁中。
12
加适量的香菜。
13
放入炸熟了的花生米。
14
最后搅拌均匀,酸辣大宽粉就制作完成了。
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