土豆的做法多种多样,随便做一下都不会难吃。土豆可做蔬菜也可做主食,今天小编为大家做上一款美味的土豆泥鸡肉饼。
食材
1
土豆 三个
2
鸡腿 一个
3
盐 适量
4
面粉 少许
方法/步骤
1
备菜:土豆三个,鸡腿去皮一个。
2
土豆洗净,放到锅里煮。
3
鸡腿去鸡骨头,剁成肉泥,盛入碗中。
4
煮好的土豆去皮,放到碗中用勺子压碎成泥。
5
将土豆泥倒入肉馅中加入面粉少,许盐少许,生抽少许,胡椒粉少许,搅匀
6
电饼铛刷油,加热,戴手套把土豆泥团成圆饼放到电饼铛上,煎制两面金黄即可。
7
成品~外酥里嫩
注意事项
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