炒饭好不好吃，食材很重要
食材
1
胡萝卜 1根
2
榨菜 80g
3
鸡蛋 4个
4
熟米饭 2斤
方法/步骤
1
准备食材，将胡萝卜、榨菜分别洗净切好，待用，鸡蛋搅成鸡蛋液
2
热锅中倒油，将鸡蛋液倒入，慢慢成形，搅碎，起锅
4
米饭入锅，弄散，快速翻炒均匀，淋一点点酱油进去
5
加少量水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要10分钟
6
时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀就可以出锅啦
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