在炎热的夏季，吃一些凉爽的或是带水的食物是比较爽口的，每一个家庭或是每一个人口感不同，可以按照各自的所需制作一些甜汤或是别的小吃来解暑。
食材
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火龙果 三个
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面粉 适量
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其他配料 适量
4
糖 适量
方法/步骤
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按照人员的多少去定相应的食材，如果是一家人3-6个人吃可以准备上2-3个火龙果；人员当一些的可以准备1-2个即可，不过也可以提前做好保存起来，下一次再直接煮开就行。
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提前把火龙果清洗干净，去皮；若是家庭里面有一些工具可以直接把火龙果变成火龙果汁与火龙果泥备用，若是有榨汁机或是搅菜机的，直接把水与渣分开。
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接下来是把火龙果泥与汁一起与面粉进行搅拌，并制作成面团；面团制作好后可以放上10-20分钟后再制作面嘎达丁。
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想要制作嘎达丁前，先把面团变成面块，再用刀切成小丁状；也可以切成长条状，按照各自日常的吃法不同去切成不同的形状，默认是切成小丁状。
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接下来看看如下切成小丁状的火龙果面丁状，若是面有些软，建议这里可以洒一些面粉在上面，以防面丁相互粘在一起，不易分开；这样洒上面粉后，也可以进行长保存的保存，以后想吃了起来拿出来煮开就行。
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对于喜欢吃甜汤的，可以直接开火，等待锅内水开后倒入适量的火龙果面丁煮开，盛出后再洒上糖就食用了。
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因为个人的吃法不同，也可以直接在盛出后或是在制作面团的时候洒上一些盐，增加咸味，制作咸味也是可行的。
注意事项
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食材搭配
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注意吃法