夏季又到采集南瓜花的时候了,黄黄的花儿,其实也是一味美味佳肴。下面我就介绍一种炸南瓜花的做法。
食材
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南瓜花 20朵
2
面粉 1碗
3
鸡蛋 2个
4
淀粉 2勺
5
十三香 1勺
6
花椒粉 1勺
7
盐 1小勺
方法/步骤
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准备:1:南瓜花20朵左右洗净2:撕成小片3:准备面粉一碗,实际只需要一般就够了4: 鸡蛋两个5:淀粉只要两勺子就够了6:13香一勺7:花椒粉一小勺8:把13香一勺花椒粉一小勺放到大碗里9:碗里放面粉加一小勺子盐
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做法:1:鸡蛋打到碗内2:加一小碗水3:加两勺子淀粉4:搅拌均匀5:做好的面糊6:锅内下油多一点7:南瓜花蘸面糊,要挂的薄一点比较好吃8:入锅炸酥脆就好了