干干的小鱼仔,经过油酥之后变得香酥可口,口齿留香.而且小鱼仔里含有丰富的营养,是人们补充钙质的重要途径.现在由小编带领大家一起来制作,家乡特色美食----油酥小鱼仔吧.
食材
1
小鱼仔干 三两
2
辣椒 三个
3
大蒜 两瓣
方法/步骤
1
锅入油烧热
2
将切碎的辣椒放入财哄 热锅中 爆香 断生
3
将泛爱趴小鱼仔倒入锅中
4
中火爆炒 酥香
5
加盐(少量) 快速匀一下
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