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如何挑选柚子?

柚子富含多种维生素,是一种酸甜诱人的水果,今天几分钟教你如何挑选柚子。
方法/步骤
1

看果形。好的柚子体型应该是上尖下宽,即柚颈较短,果体底部则宽大平整,像一个不倒翁或水滴状是最好的。

2

比轻重。挑两个个头差不多大的柚子,放手里掂量(也可直接用秤称),哪个较重则表示哪个果肉较多,含水量充足,比较多汁美味。

注意事项

若是要马上食用的,选择果皮颜色偏橙黄的柚子;若想储存一端时间再食用,可选择果皮偏青黄的柚子。

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