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炒花嘎的家常做法

蒜香花嘎,好吃,好吃
食材
1

花蛤 500克

2

姜 4片

3

葱 一段

4

蒜 6瓣

5

料酒t 两勺

6

黄酱 20克

7

味达美 10克

8

酱油 5克

步骤/方法
1

用海盐浸泡花嘎2.3小时让其吐出泥沙

2

准备葱姜蒜香菜切好备用

3

起锅烧油,油热放入葱姜蒜花椒爆香,倒入洗净的花嘎煸炒!花嘎张嘴在煸炒3分钟左右放入香菜即可出锅啦

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