首先就是要消耗体内多余的脂肪。想要11岁的孩子减肥，最好的办法还是运动。其他的偏方或者减肥药都是不可取的，相信爸爸妈妈也不敢轻易去尝试。那么运动就是我们的首选。每天晚上完成作业以后，可以由家长带着去进行有氧运动，散步或者慢跑，甚至打球都是不错的选择。这样就能消耗体内多余的脂肪，达到健康减肥的目的。
运动后适量饮水，拒绝饮食。运动的目的就是消耗，运动以后大量出汗，可以补充适量的水分，加点儿盐最好。但是千万不能因为运动后，感觉肚子饿了，又进食更多的食物，那今天的运动就是促进消化而非消耗脂肪了。孩子可能管不住自己的嘴，但是家长要严格把关。
尽量让孩子多活动。周六周末休息的时候，不要老是让孩子宅家里，吃零食，打游戏或者看电视等等。可以选择带孩子去郊外走走，野餐或者打球什么的。哪怕去游乐园也好，总之就是要想法设法让孩子动起来。
在外就餐避开垃圾食品。11岁左右的孩子是特别喜爱哪些味道比较好的油炸或者快餐食品的，过剩的热量往往都来自这一类食品。所以在和孩子在外就餐的时候，要避开这些食物。尽量选择美味可口的营养餐来代替。
可以吃零食，吃完必须消耗掉。孩子嘴馋才叫孩子，但是孩子本身就因为过多的热量而肥胖，又管不住自己的嘴，家长有时候也不忍心，会忍不住退步，让孩子吃更多的零食。其实事后也可以补救。可以吃，没关系，吃完我们想办法把这些多余的热量消耗掉。去游一个小时的泳，去跑几公里，或者帮家里做一次大扫除，相信热量也消耗得差不多了吧。
总结：总之，如果你想要11岁的孩子减肥成功，没有捷径可以走。你花一周吃进去，然后胖起来，就要花更长的时间和体力去减肥，让自己拥有健康的体重。所以日常饮食还是要遵循能量守恒，吃多了就要尽可能多运动，多消耗，这样才可以避免再次肥胖！肥胖不可怕，可怕的是破罐子破摔，心甘情愿做一个胖子！