焖酥鱼非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一道美味菜肴吧
工具/原料
1
鲫鱼2500克
2
葱适量
3
姜适量
4
蒜适量
5
料酒30毫升
6
生抽2汤匙
7
米醋300毫升
8
白糖80克
9
白酒1/2汤匙
方法/步骤
1
将鱼洗净
2
大葱、姜片、蒜头洗净
3
高压锅在锅底放一次性筷子，然后放葱、姜、蒜，再将鱼码在上面
4
放白糖、料酒、生抽、白酒、米醋
5
大火烧开，小火焖压1小时30分钟
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