产妇刚生完宝宝的新产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。
经期女性女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时如果喝寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。
虚寒体质者虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
慢性胃肠炎患者慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒，腹部受凉或吃了凉性食物时，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
风寒感冒者冬季是感冒的高发季节，患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物，如生姜等，祛除体内的寒气，如果此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。
婴幼儿以及老人议婴幼儿以及老人最好不要服用这种中药材。这是因为老年人的脾胃功能相比年轻的时候已经在慢慢的减弱，而婴儿的脾胃功能还没有发育健全。所以说，老年人以及小孩都不应该服用苦丁茶，避免身体出现腹泻、腹痛以及消化不良等副作用。
孕妇女性在受孕之后体内的激素就会发生改变，内循环也会出现一定的改变， 特别是阴血聚集进行养胎，所以身体在孕期是属于一个阴血偏亢这样一个生理状况。所以说，女性在孕期千万要避免身体着凉，否则会伤害胎儿，就算是身体出现内热也不应该服用寒凉的食物以及药材。若是孕妇服用了苦寒的苦丁茶，严重危害胎儿以及孕妇的健康。
苦丁茶虽然是很好的保健养生产品，但是也必须根据个人的身体情况而定；
养成好的生活习惯并保持积极的精神状态也是调节身体健康的有效途径。