花旗参鸡汤是一道很常见且很受欢迎的汤,制作时常常需要注意诸多细节,下面小编就为大家介绍怎么做花旗参鸡汤。快来看看吧。
方法/步骤
1
鸡肉切块,排骨切块。
2
锅中加水烧开,放入300g鸡肉和200g排骨焯烫,捞出过凉备用。
3
将鸡肉和排骨放入锅中,加入10g红枣,10g枸杞,5g花旗参,10ml料酒。
4
3g盐,倒入500ml水混合均匀,煮开转小火煮一小时即可。
5
总结如下。
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鸡肉切块,排骨切块。
锅中加水烧开,放入300g鸡肉和200g排骨焯烫,捞出过凉备用。
将鸡肉和排骨放入锅中,加入10g红枣,10g枸杞,5g花旗参,10ml料酒。
3g盐,倒入500ml水混合均匀,煮开转小火煮一小时即可。
总结如下。