菠萝鸡肉炒饭，带着菠萝淡淡的果香，酸甜的味道，是道很不错的开胃饭。
工具/原料
菠萝1个，玉米1条，胡萝卜半条，鸡胸肉一份（猪肉、牛肉、鱿鱼都行，只要自己喜欢），萝卜干一小块。
食用油、生抽适量。
方法/步骤
2
取出果肉，留壳待用。
3
果肉切菱形状，切粒也可。
4
鸡肉（已熟）切碎，玉米、萝卜、萝卜干切粒。
5
倒入食用油在热锅里，放入萝卜干（先炒）、玉米粒、萝卜粒、鸡肉爆炒。
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放入米饭，爆炒。
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炒好的米饭在菠萝壳里面闷一分钟后，更香。(*^__^*) 嘻嘻……
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上菜了，酸酸甜甜的就是好吃。o(∩_∩)o..
注意事项
不要选皮的颜色太黄的，里面的果肉有可能熟烂了。 果肉最后放入，与米饭略炒几下，保留菠萝的果香。
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