芹菜作为一种富含植物纤维的绿色蔬菜，肾病患者多多食用会对病情有很大的帮助，之前在河北一个治疗肾脏病的医院，吃过一道腰果百合芹菜今天分享给朋友们，希望对肾病患者朋友们有帮助。
工具/原料
1
西芹
2
腰果
3
百合
4
鸡粉
5
淀粉
6
植物油
7
盐
方法/步骤
1
百合要挑选白色的，如果黑色部分泡发以后需要修剪，百合需提前半天泡发。
2
西芹洗干净，最好用刨丝器把表面的棱削干净，然后斜刀切成小段
3
切好的芹菜需要焯水，大约1分钟就可以捞出，过凉水晾凉。
4
炒锅烧热加油，用中小火将腰果炒至金黄，倒出备用；炒锅重新加油加热，葱花爆香，将芹菜倒入锅中爆炒。
5
然后把百合、腰果放入锅中翻炒，加少量的盐提味道。
6
出锅之前加调好的淀粉炒均，在加适量的鸡粉，就可以出锅了。
注意事项
盐一定要适量添加，提味即可
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