夏天水果丰富，特别适合做西米露。
工具/原料
1
冷藏过的牛奶 1袋
2
玉米片 1小把
3
西米 半碗
4
白糖 适量
5
各种水果 适量
方法/步骤
1
准备原料。
2
西米加入大量的水煮开。
3
加入玉米片，转小火，煮至西米没有白心。
4
煮好后，加入冷水，将西米捞出沥去水份。
5
水果切成小丁。
6
将牛奶倒入过水的西米中。
7
加入水果粒和白糖调至自己喜欢的甜度。
注意事项
1.西米是粉质的，不可提前泡，煮前用水冲下，直接煮。 2.西米不太好煮，也可煮开后，关火焖熟。 3.西米煮好后很粘稠，要多过几遍冷水，最后成一粒一粒的。 4.白糖可换成冰糖，要提前化开。 5.牛奶要冷藏过的哦~