简单又快手的一道家常菜，素炒豆皮，健康美味又下饭。
食材
1
豆皮 1张
2
香芹 80克
3
蒜头 2瓣
4
豆瓣酱 半勺
5
酱油 适量
方法/步骤
2
香芹洗净切段备用。
3
蒜头切碎备用。
4
锅里加入食用油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
5
下入豆皮翻炒几下。
6
加入小半碗清水。
7
加入豆瓣酱。
8
加入味事达酱油，翻炒均匀。
9
翻炒至水分收干，倒入香芹翻炒几下即可关火。
10
出锅装盘即可上桌享用。
11
成品图。
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