食材
1
扁豆 半斤（1人份）
2
面条 按人份
3
香肠 适量
4
大蒜 1-2瓣
5
酱油 1勺
6
盐 适量
7
清水 适量
8
生抽 1-2勺
方法/步骤
1
小扁豆洗净，去头去尾，切成丝或条状；香肠切片；蒜头拍打
2
大火炒扁豆，半熟后加适量水（无需没过食材），中火闷至7分熟。
3
焖熟后放盐和酱油；再加入香肠和蒜；翻炒
5
焖熟后加生抽，将面拌均匀。
6
一碗香喷喷的扁豆焖面就做好啦！
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