抹茶爆米花，教你怎么做
食材
1
玉米粒 100g
2
白巧克力 150g
3
抹茶粉 3g
4
牛奶 2大勺
5
玉米油 10g
方法/步骤
1
油倒入锅中，烧热，继续大火，倒入玉米粒，用铲子翻炒，让每个玉米粒粘到油，盖上锅盖
2
1分钟内会听到爆开声，转小火3分钟，期间不要开锅盖，不停摇晃锅子，受热均匀
3
听不到砰砰声，就好啦，一锅原味爆米花完成
4
白巧克力切碎，隔水融化备用
5
牛奶加热，倒入抹茶粉，搅匀
6
抹茶液倒入融化白巧克力中，搅拌均匀
7
抹茶牛奶酱倒入锅中，小火加热，倒入爆米花，翻炒拌匀，关火完成
上一篇：焦糖爆米花怎么做
下一篇：抹茶巧克力爆米花自己怎么做？