今天带来的是踏春必备黑米饭团,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
黑米 66克
2
白糯米 100克
3
热水 230克
4
青瓜 半条
5
玉米粒 10克（个人口味酌情增减）
6
芦笋 10克（个人口味酌情增减）
7
竹笋 10克（个人口味酌情增减）
8
油条 半根
9
肉松 50克
10
沙拉酱（香甜版） 10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
黑米淘洗干净，把热水浸泡。
2
糯米洗净珠良，将黑米及浸泡水倒入白糯米中，冷藏浸泡一夜。
3
用电饭锅煮熟。
5
小火慢炸至酥脆，捏碎。
6
寿司帘包上保鲜膜，黄瓜刮片，排排睡率缝座，铺上黑糯米。
7
放上竹笋丶芦笋丶玉米粒丶油条酥丶肉松丶沙拉酱，卷紧，插上竹签。
8
分切成一卷一卷的。
9
不想装逼的话，也可以将糯米饭铺在保鲜膜上，放上喜沫译欢的菜。
10
直接包成一团，懒人如我…。