桂圆大枣子鸡汤,能补充胶质,增强皮肤弹性,在寒冷的冬季补充一些血气和热量,非常适当各位爱美的女生们做为美容养颜品。
食材
1
净童子鸡 1只约500克
2
桂圆肉 20克
3
大枣 30克
4
姜片 5克
5
精盐 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
童子鸡洗净,用水冲净血污,桂圆肉、大枣分别用水洗净。
2
锅内放水置于火上烧沸,把洗好的鸡焯一下。
3
把焯好的鸡及桂圆肉、大枣、姜片放入炖盅内,然后加入水,放在火上烧沸,撇去表面浮沫后盖好盖,用小火炖1小时左右,至鸡熟烂时,放入精盐、味精调味即可。
注意事项
这个汤是我大学时学营养师学到的,还有很多,如果给位喜欢请点个赞和收藏,关注一下,谢谢。
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