都说东北的菜量大,那我来给大家说说东北的菜量到底有多大吧?首先我是地道的东北人,从小在某小县城长大,自认为对东北菜甚是了解,是一枚苦逼的学生党。先说我现在正在吃的烤肉。这一盘肉34(原价68打半价),黑椒牛排,宽度大概是一个手机的长度,长度大概一个半到两个手机。我感觉这个价格还算能接受,再贵就不合适了。之后上了一个凉拌皮蛋16块,我觉得有点贵了,怎么看也就两三个蛋的样子。所以我在服务员过来的时候我礼貌的问了一下:“老板是南方人吗?”哈哈,当然我并没有地图炮的意思,只是前几天看这个问答,所以抖个机灵,问倒是真的问了,老板是齐齐哈尔人。见过东北菜的小分量也不是一次两次了,还有一次,是在一个粥铺。那不是一个普普通通早餐粥铺,而是一家开门店的大粥铺。菜的分量也不是你们想象中的那样巨大。看图,一个鸡蛋羹,一个大饼两碗粥四个虾饺(吃了一个)三盘双拼菜,你对比一下图中手机和菜碟的比例。由于是粥铺不是饭店,所以盘子用的都不是正常大小,是小碟的尺寸。小碟的尺寸想必大家都懂的吧。盛菜的时候都快溢出来了,我说服务员这也太多了,吃不完。服务员:“都用这小盘装了还抠搜啥啊?”是不是大家都以为东北菜一份够几个人吃啊,想不到吧,东北的大菜量果然还是需要眼见为实!
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