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三丝爆豆 家常凉菜

抗衰老补钙消食防癌强身健体降压
食材
1

马铃薯 1个

2

洋葱 0.5个

3

花生米 看自己

4

香菜 点缀

5

食盐 3g

6

调和油 500g

7

蚝油 30ml

方法/步骤
1

土豆切细丝,越细越好,洗几次水泡去淀粉

2

把土豆捞出控水,锅里把油加热至八成热,把土豆下入烧至金黄酥脆捞出控油

3

香菜切成段。洋葱切细丝,花生米之前炸熟晾凉。

4

所有食材合在一起,加入蚝油,盐拌匀即可。

注意事项

土豆下锅注意油飞溅

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