因为花胶含有丰富的胶原蛋白,所以它是一款非常受女人欢迎的美容食材,那么花胶如何做既好吃又营养呢?下面就教大家做一道“红枣花胶炖鲜奶”,不仅美颜还补血哦!
食材
1
花胶 1对
2
红枣 几颗
3
枸杞 几颗
4
纯牛奶 适量
5
姜片 几片
6
冰糖 少许
方法/步骤
1
花胶清洗干净后加入姜片放锅里蒸分钟10分钟;
2
花胶蒸好后放入冷水放冰箱泡发1天;
3
花胶泡发好后切段放入炖盅;
4
红枣去核也放入炖盅,加一小片姜片,把之前浸泡花胶的水也倒进炖盅,炖一个半小时;
5
把姜片取出,放入几颗枸杞,加入一小块冰糖,最后加入适量的牛奶,继续炖半小时就可以了;
6
就这样一碗满满胶原蛋白的“红枣花胶炖鲜奶”就完成了。
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