怎么做白菜汆丸子

准备猪肉、鸡蛋和玉米淀粉等食材。

猪瘦肉剁成泥。

肉馅中加入鸡蛋、葱花、适量盐、酱油、五香粉、玉米淀粉。

将肉馅向一个方向搅拌。

锅中放水。

水开后，用小勺舀起肉馅，放入锅中。

大火煮开，放入小白菜，煮8分钟。

放入胡椒粉和香油调味。

总结如下。