周末深度宅，好饿怎么办？下雨天不想出门，好饿怎么办？深夜追剧，饿了到底怎么办？分享下我的自制速冻小馄炖做饭，超级好看好吃还有肉...
食材
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猪肉馅 500g
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小葱 1把
3
馄炖皮 50个
4
姜 一块
5
盐 适量
6
味精 适量
方法/步骤
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一、拌馅。菜市场买搅拌好的猪肉馅，我喜欢肥瘦相间的，好吃。买回来的小葱、姜洗干净，切碎，和肉馅搅拌好，放入盐和味精，不喜欢味精的可不放，加入鸡蛋一个，顺时针搅拌，到黏糊糊的了，可以开始做了
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二、包馄炖。馄炖皮摊开，放入肉馅，对折，大拇指握着边角，黏在一起，不太黏的时候拇指上粘点水。这样馄炖就包好了。
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三、煮馄炖。馄炖皮很薄，很好熟的。大火烧开水，馄炖沿锅边放入，水开后，分加两次水，就可以出锅了。
注意事项
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馄炖皮可以多买一些，馄炖包的时候肉馅不要放太多，少一点就可以了
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放冰箱一定放冷冻室，下次吃的时候直接拿出来即可，无需解冻