喜欢西兰花，喜欢菇
食材
1
杏鲍菇 随意
2
西兰花 适量
3
耗油 适量
4
盐 少许
5
蒜 2瓣
6
油 少许
方法/步骤
2
杏鲍菇切片，烫过西兰花的水接着烫熟杏鲍菇，控干水分
3
锅中放油，油热后加入蒜片，放入杏鲍菇翻炒，加入耗油翻炒，按口味适当加盐，出锅摆盘
注意事项
杏鲍菇焯水会缩小，可以适当切厚点。 2、耗油很咸，盐量要掌握好
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