小米南瓜粥做法简单，营养健康，味道香甜，滋补身体，是居家常备的营养健康粥的之一。下面将介绍一下小米南瓜粥对人们身体的益处。
工具/原料
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铁锅
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小米，洗净的南瓜切片，水
方法/步骤
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效用一：治疗胃热大家都以为小米粥是比较暖胃的，其实不然。本草纲目记载：粟米：微寒、无毒。粟米即小米的意思，胃热的朋友大多伴有口苦，恶心，口臭，牙龈肿痛，大便干结等等一种或多种，也有些感到胃胀没食欲爱吃冷饮，引起胃热的原因也多种多样，主要有酗酒，食用辛辣过多等引起。
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效用二：滋润消化道南瓜当中含有果胶配合小米熬制成粥，可以保护胃及消化道粘膜，来有效防护其来自粗糙食物的刺激和划伤，南瓜中的一些物质还可以促进溃疡的愈合，也能促进胆汁的分泌，加强胃肠的蠕动以帮助消化食物。
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效用三：促进生长发育小米中含有多种维生素、氨基酸等，民间也称其为”代参汤“，南瓜中含有丰富的锌，是人体肾上腺激素的组成不可缺少的一部分，能构成人体发育必须的重要物质。
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效用四：防癌南瓜中的物质可以消除亚硝酸铵的突变作用，制止癌细胞的出现。配合小米熬成的小米南瓜粥可以防止消化不良，增强代谢作用。
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效用五：通便南瓜中含有甘露醇，配合小米熬制成的小米粥可以增加吸收比例，促进肠道的吸收，也使大便通畅，减少粪便中的毒素对人体的危害。
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效用六：防止糖尿病，降低血糖小米南瓜粥中含有大量的钴元素，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防止糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。
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其实养胃是最根本也是一种治本的途径，中医认为，身体是养出来的。熬制小米南瓜粥之所以添加南瓜，是因为南瓜有益气的功效，配合以小米对胃有极佳的滋养效果（一般用陈米效果更佳）。
注意事项
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小米南瓜粥有相克的食物，例如醋、鲤鱼、螃蟹、菠菜、红薯、粳米、杏仁等
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小米南瓜粥不是万能的，并不能治愈很多疾病，只是日常生活的预防和养生，仅供参考。若有不足之处，还请指正。