不用站在灶台边翻锅,熬呀熬呀,用面包机做无水山楂果酱,一键式,超简单哦~
食材
1
山楂 400克
2
白糖 300克
方法/步骤
1
山楂清洗干净
2
控干水分用戳刀挖出山楂的籽和两头
3
将去好籽的山楂放到面包机内胆里
4
再加入300克白糖
5
面包机内胆上覆盖一层锡纸以防果酱溅出
6
开电源按功能键选特色,然后按菜单键选5果酱功能,按启动键果酱开始制作。
7
一小时后提示音响起,果酱做好啦!
8
揭开锡纸(注意别烫手)就可以看到浓浓的山楂果酱敖好啦!盛出来放入密闭的容器内冷藏保存。
注意事项
1
我不喜甜食,今天用的带籽山楂是400克配了300克白糖,感觉酸甜还行,如果你喜欢很甜的就要再多加糖才行。
2
我做这个非常稠,第二天冷了就凝固了,用勺子舀着吃感觉很不错,如果你喜欢稀稀的那种抹酱就要加水了。
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