寒冷冬季,给心爱的人做一杯浓郁甜腻的热巧克力。
食材
1
黑巧克力 适量
2
牛奶 适量
3
淡奶油 适量
4
黑巧克力碎 适量
5
八角 适量
6
丁香 适量
方法/步骤
1
主要材料备齐。
2
黑巧克力剁碎;
3
锅中加入牛奶,放八角、丁香和巧克力搅拌至巧克力融化,转小火煮5~10分钟,期间持续搅拌;
4
从锅中取出八角与丁香;
5
同时将稀奶油打发至硬性发泡;
6
将热巧克力倒入杯中,放上打发的奶油,点缀巧克力碎即可。
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