简单方便的快手菜，值得一做！
食材
1
藕 1节
2
脆皮肠 300克
3
干辣椒 1把
4
干花椒 20克
5
姜 1块
6
蒜 1块
7
蚝油 1勺
8
盐 5克
9
鸡精 5克
步骤/方法
1
将藕切成丁，然后脆皮肠用刀划成十字形待用。
2
蒜和姜切成片，干辣椒洗净后剪成节。
3
油烧开后先倒入备好的料下锅爆炒2分钟，然后再下藕丁和脆皮肠一起爆炒至脆皮肠开花，然后下鸡精和盐，再翻炒2分钟。
4
可以起锅啦！
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藕 1节
脆皮肠 300克
干辣椒 1把
干花椒 20克
姜 1块
蒜 1块
蚝油 1勺
盐 5克
鸡精 5克
将藕切成丁，然后脆皮肠用刀划成十字形待用。
蒜和姜切成片，干辣椒洗净后剪成节。
油烧开后先倒入备好的料下锅爆炒2分钟，然后再下藕丁和脆皮肠一起爆炒至脆皮肠开花，然后下鸡精和盐，再翻炒2分钟。
可以起锅啦！