餐具材质不同，需要的冲洗时间也不同；例如不锈钢、玻璃材质的表面孔隙较小，容易被洗干净，清洁剂不易残留；表面孔隙较大的陶瓷、塑胶、树脂等餐具，例如：砂锅、大汤碗等，更得多冲洗几次。
工具/原料
1
面粉
2
柠檬
方法/步骤
1
用面粉可以在洗碗前或洗碗时倒入少量面粉在水或碗中，面粉会将油脂吸净，清洗起来就容易啦。
2
加点柠檬片在少量的洗碗水中放柠檬片，不仅能给碗筷自来清香，还能清除油污呢。
3
淘米水洗碗淘米水呈碱性的，其中含有淀粉等吸油分的物质，去油污力强，而且不含化学物质，用淘米水洗碗碟，真的很健康！
4
洗碗顺序很重要把碗碟残渣倒掉后，先洗杯子或碟子等玻璃碗具，再洗筷子勺子和油少的饭碗或汤碗，最后再洗有油的盘子。
5
不同餐具区别对待如木制餐具在使用后，应立即用冷水浸湿的海绵或纸巾擦拭，且不宜久泡。金属餐具以及炒菜的铁锅，洗完以后一定要用干净的软布抹去上面的水分，及时擦干，不能让其自然晾干，避免生锈。
注意事项
洗碗时，可以先用洗涤剂将碗内外的油污清洗掉，然后再用流水冲洗；
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