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金针菇炒红油豆干

金针菇具有利肝脏,益肠胃,增智,抗癌等功效。红油豆干,咸香爽口,硬中带韧,非常好吃,用金针菇炒红油豆干,鲜香爽口,味道醇正,特别美味哦。
工具/原料
1

​红油豆干

2

​金针菇

3

​瘦肉

4

​盐

5

​味精

6

​料酒

7

​酱油​​​​​​

方法/步骤
1

廋肉洗净切片

2

​用料酒和酱油腌制15分钟

3

红油豆干切丝

4

​金针菇切去兜,洗净撕开备用

5

锅烧热,

6

​放少许油,放入肉片煸炒变色

7

放入红油豆干翻炒

8

​放入金针菇翻炒

9

翻炒均匀,放盐

11

​​翻炒几下,就做好了

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