入秋以后,我家母上大人经常会给我们吃白果,润肺去燥。这款甜羹是我们最常在秋天里吃的。
食材
白果,木耳,水梨,红枣,石蜂糖 适量
方法/步骤
1
木耳和水梨先下锅煮。ps:水梨要带皮带核一起煮,可以切大块,我家只是用来煲汤,煮熟的水梨是不吃的。
2
新鲜白果放入微波炉中火加热1分钟。ps:要加盖子,防止飞溅。
3
白果去外壳去掉棕色外皮背影。
5
最后加入红枣(我家不喜欢太软的红枣口感,一般就微煮)和石蜂糖调味。
6
作为早餐需要高的蛋白质,可以在吃的时候价格蛋,就是能量爆棚的早餐了!
注意事项
白果一次食用建议5-6颗,吃过量会中毒嗷!!!中毒,中毒,中毒!!