经常看见漂亮的寿司，自己从来都只是惊叹，想想那么细致的东东，做起来应该很复杂，从来没有想过自己做。但是，国庆回家，妹妹做了道简单的寿司，味道不错，才知道，原来操作如此简单，下面分享给大家，以后大家也可自己去做，就不只是眼馋了。
食材
1
紫菜片 1片
2
鸡蛋 1个
3
黄瓜 1条
4
胡萝卜 1个
5
酱汁 少许
6
油盐 少许
方法/步骤
1
黄瓜，胡萝卜洗净去皮切成细丝，装盘备用。
2
将鸡蛋加入少许盐拌匀，放入烧沸的油锅里煎至黄亮，起锅。
3
准备1根火腿肠，牌子不限，随自己喜好，同样切条装盘备用。
4
打开紫菜片，将做好的新鲜饭，最好软点，均匀地铺在紫菜上。
5
在分别在紫菜米饭上加上黄瓜胡萝卜丝，火腿条，最后铺上鸡蛋片。喜辣的朋友可加入桂林酱更可口。
6
将加好料的紫菜片卷成筒，即可食用，方便信用，变可切成段，装盘或装盒，方便携带。
注意事项
黄瓜胡萝卜丝要细