用锅来煎鸡蛋方法有很多，有用电磁炉炒锅来煎鸡蛋，有用电炒锅来煎鸡蛋，有用煤气炉来煎鸡蛋，煎鸡蛋很不好煎，很容易粘结锅底，所以就要学着怎样用电磁炉煎鸡蛋，煎的鸡蛋又好吃。
工具/原料
1
一枚鸡蛋
2
20克豆油
3
电磁炉
方法/步骤
2
将电磁炉火调到中火后，豆油烧热【不要冒烟】，就用手拿鸡蛋在炒锅边缘一磕打开鸡蛋。
3
鸡蛋放入炒锅后，就不要动，待鸡蛋清熟了，放入备好的精盐放入鸡蛋上面。
4
煎鸡蛋的时候放精盐要用手指来洒，这样鸡蛋的味道就均匀，不要一起放。
5
用竹铲子在鸡蛋底下慢慢的产，让鸡蛋下的油和鸡蛋融合。
6
煎鸡蛋要放多油就是防止在煎鸡蛋的过程中粘结锅底，所以用铲子来回的产。
7
从用电磁炉来煎鸡蛋就要在对豆油加热用大火，在煎的时候用中火，在煎好的时候用小火，这就是用电磁炉煎鸡蛋的全过程。在煎好鸡蛋后要关闭电源，要安全用电。
注意事项
1
用电磁炉煎好鸡蛋后就要买上关闭电源。
2
图片是作者用老式手机相机拍摄非网络图片。
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