金针菇白蘑菇炖炒
食材
1
白蘑菇 1份
2
金针菇 1份
3
盐 3g
4
十三香 1g
方法/步骤
1
白蘑菇去根部洗净待用，金针去根洗净后待用，葱姜蒜沫待用
2
金针菇和白蘑菇下入锅中过水焯，捞出后在碗中用水冷却
3
然后葱姜沫下锅炒香，然后下入焯过水的白蘑菇和金针菇翻炒
4
添加调味品盐和十三香加清水炖煮
5
炖煮汤汁收干后
6
出锅装盘即可食用
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